интернет-магазин
Товары для изготовления колбас и сосисок в Москве
- Коптильни
- Дымогенераторы
- Щепа для копчения
- Товары для изготовления колбас и сосисок
- Мангалы и грили
- Аксессуары для копчения
- Книги для копчения
Разделы:
Сортировать по:
-
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Универсальная съедобная оболочка для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий.
-
Шприц колбасный на 3 кг вертикальный
Вертикальный шприц для набивки оболочек фаршем. Фаршеемкость — до 3 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
-
Шприц колбасный на 4 кг горизонтальный
Горизонтальный шприц для набивки колбас фаршем. Фаршеемкость — до 4 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
-
Черева свиная 32/34, 5 м
Подходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
-
Черева свиная 38/40, 5 мПодходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
-
Черева свиная 40/42, 5 м
Идеально подходит для жарки, запекания, сушки, копчения, гриля и варки. Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 0,7-0,9 кг.
-
Черева говяжья 38/40, 5 м
Идеально подходит для сыровяленых колбас. Фаршеемкость — 0,6-0,8 кг на 1 метр оболочи.
-
-
-
Черева баранья 22/24, 10 м
Подходит для копченых и вяленых колбас. Фаршеемкость — 0,4-0,5 кг фарша на 1 м оболочки.
-
Черева говяжья 40/43, 5 м
Оптимальна для кровяных, копченых и полукопченых колбас. Фаршеемкость — 0,7-0,9 кг на 1 метр оболочки.
-
Оболочка Полиамид Каралон/32 мм/25 м
Полиамидная оболочка для приготовления сочных домашних сарделек.
-
-
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 м
Надежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
-
Коллагеновая плёнка 2 м*180
Естественная оболочка для приготовления колбас, сарделек и сосисок в домашних условиях.
-
Оболочка коллагеновая б/ц/95-115 мм/3 м
Прочная оболочка для приготовления ветчины и колбас разных сортов в домашних условиях.
-
Оболочка Fcase COLEX/40 мм/15,5 м
Съедобные коллагеновые оболочки, предназначенные для приготовления колбас всех видов, рулетов и сосисок.
-
Соль нитритная, 250 г
Улучшает вкус конечного продукта, придает розово-красный цвет. Используется при посоле ветчин, сосисок и всех сортов колбас.
-
Сетка формовочная 100/36, 1,5 м
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов.
-
-
Насадка для мясорубки, металлическая
Универсальная насадка для мясорубки. Подходит для всех типов мясорубок, как ручных, так и электрических.
-
Ветчинница
Устройство для приготовления мясных и рыбных деликатесов: ветчины, сервелатов, мясных рулетов, пудингов, шпиков.
-
Шприц колбасный
Недорогой и удобный пластиковый шприц для набивки оболочек фаршем. Вмещает до 300 г фарша.
-
Смесь приправ ГОСТ № 3 100 г
Смесь приправ для приготовления домашних колбас. Придает продукту острый жгучий вкус.
-
-
Приправа «Брауншвейгская» для сырокопченых колбас, 50 г
Используется при изготовлении сырокопченых колбас. 1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы.
-
Приправа «Ветчина» для вареных ветчин и деликатесов, 50 г
Специальная смесь приправ для приготовления ароматной и вкусной домашней ветчины.
-
Приправа «Докторская» для вареных колбас, 50 г
Приправа для приготовления докторской колбасы в домашних условиях.
-
Приправа «Охотничья» для полукопченых колбас, 50 г
Ароматная приправа для улучшения домашних колбас, сосисок и других мясных блюд. Придает продуктам нежный аромат тмина и паприки.
-
Приправа «Салями» для сыровяленых колбас, 50 г
Для улучшения вкуса твердых вяленых и копченых колбас. Придаст чесночный вкус и душистый аромат.
-
Приправа «Столичная» для вареных и полукопченых колбас, 50 г
Для улучшение вкуса полукопченых и вареных колбас. 1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы.
-
Приправа «Краковская» для полукопченых колбас, 50 г
Приправа для приготовления и улучшения вкуса полукопченых колбас.
-
Приправа «Одесская» для полукопченых колбас, 50 г
Для улучшения вкуса полукопченых и вареных колбас. 1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы.
-
Оболочка Фабиос/45 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
-
Приправа «Брауншвейгская» для сыровяленых колбас 100 г
Используется при изготовлении сырокопченых колбас. 1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы.
-
Черева свиная 36/38, 5 м
Свиная черева 36/38, 5 м
-
Оболочка Вискофан/26 мм/8 м
Для приготовления вареных, копченых, варено-копченых колбас, ветчин, сарделек.
-
Приправа «Московская» для полукопченых колбас, 50 г
Для изготовления копченой и сыровяленой колбасы с благородным ароматом копчения и легкими нотками душистого перца.
-
Приправа «Сервелат» для сырокопченых колбас, 50 г
Для улучшения вкуса и аромата сервелатов, полукопченых колбас, паштетов, ливерной колбасы.
-
Оболочка Fcase/24 мм/15,5 м
Съедобные коллагеновые оболочки, предназначенные для приготовления колбас всех видов, рулетов и сосисок.
-
Оболочка Фабиос/55 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
-
Черева свиная 34/36, 5 м
Универсальная натуральная оболочка для приготовления колбас. Подойдет для все способов — жарки, варки, запекания, копчения.
-
Глутамат натрия, 100 г
Пищевая добавка для усиления и улучшения вкуса продуктов.
-
Оболочка Фиброуз/45-48 мм/3 м
Прочная оболочка, подойдет для приготовления всех видов колбас.
-
Оболочка Белкозин коллагеновая/45 мм/3 м
Универсальная натуральная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
-
Оболочка Айцел/45-48 мм/3 м
Оболочка для приготовления копченых и вяленных колбас. Подходит для варки, жарки, запекания, копчения и вяления.
-
Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 м
Натуральная оболочка для приготовления вареных и копченых колбас.
-
Фосфат пищевой, 100 г
Ингредиент для улучшения качества вареных колбасных изделий.
Где купить в Москве
Фирменные розничные магазины Русская Дымка в Москве:
| Адрес | Режим работы | Телефон |
|---|---|---|
| ул. Митинская 55, корпус 1 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-985-085-73-21 |
| ул. Генерала Белова 43к2 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-925-424-42-21 |
| ул. Суздальская 34к2 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-917-594-12-86 |
| ул. Удальцова 10 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб с 10:00 до 17:00, Вс с 10:00 до 16:00 | 8-977-113-58-68 |
| Новоясеневский проспект, 1А, строение 1, Агромаркет Тёплый, 2 этаж, павильон А2-3 | Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 17:00 | 8-977-851-83-66 |
| ул.Маршала Малиновского 8, ТЦ ОКТЯБРЬСКИЙ, пав.17 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 17:00 | 8-905-529-69-89 |
| ул. Перерва 39 | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-985-144-32-72 |
| Рязанский проспект 30к2, ТЦ Рязанский | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-926-133-94-54 |
| д.Грибки, Дмитровское шоссе, владение 46, стр. 5 | Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00 | 8-499-841-69-29 |
| ул. Маяковского 26 (г. Химки) | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 11:00 до 19:00 | 8-958-829-63-57 |
| ул. Снежная 26, ТЦ Снежная 26, 3 этаж | Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 19:00 | 8-926-422-59-40 |
| ул. Болотниковская 1, корпус 2 | Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00 | 8-922-931-67-54 |
| Даниловская набережная 6, корпус 1А | Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 11:00 до 17:00, Вс выходной | 8-958-834-92-24 |
Доставка
- 350 рублей — при заказе в пределах МКАД (груз до 4 кг)
- 700 рублей — при заказе в пределах МКАД (груз более 4 кг)
- 700 рублей — МКАД до 5 км
- 1300 рублей — от МКАД до 20 км
- 1500 рублей — от МКАД до 35 км
- 3500 рублей — от МКАД до 70 км
- 4000 рублей — от МКАД по МО свыше 70 км
Приготовить натуральную и безопасную для здоровья колбасу можно в домашних условиях, если у вас есть для этого необходимое оборудование и аксессуары.
В интернет-магазине представлены следующие аксессуары для приготовления домашней колбасы, сосисок, купат и ветчины:
- черева из кишки всех видов;
- формовочная сетка;
- коллагеновая оболочка и синюга;
- шприцы для набивки колбас;
- насадки для мясорубки под колбасу;
- ветчинницы;
- специи.
