интернет-магазин
Емкости для брожения в Москве
В этих пищевых емкостях созревает и хранится брага: сахарная, фруктовая, зерновая.
Как сделать брагу из сахара, фруктов, зерна- Самогонные аппараты
- Комплектующие для самогонных аппаратов
- Перегонные кубы и баки
- Емкости для брожения
- Ингредиенты
- Наборы для настоек
- Аксессуары для самогоноварения
- Бонификаторы
- Дрожжи спиртовые
- Плиты настольные
- Вкусовые добавки для самогона
- Спиртометры и ареометры
- Графины и бутыли
- Книги для самогоноварения
- Готовые наборы для самогоноварения
- Этикетки и наклейки на бутылки
- Сувенирная продукция
- Подарочные сертификаты
Разделы:
Сортировать по:
-
Банка с гидрозатвором, 5 л
Прозрачная емкость для брожения браги с гидрозатвором и ручками для переноски. Позволяет визуально наблюдать за состоянием продукта внутри.
-
Емкость универсальная, 32 л
Емкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
222 отзыва
5147 продано
-
Новинка! Есть видеоБанка с гидрозатвором, 9 л
Прозрачная емкость для брожения браги с гидрозатвором и ручками для переноски. Позволяет визуально наблюдать за состоянием продукта внутри.
-
Банка с гидрозатвором, 18 л
Прозрачная емкость для брожения браги с гидрозатвором и ручками для переноски. Позволяет визуально наблюдать за состоянием продукта внутри.
-
Для профи Есть видеоБанка с гидрозатвором, 25 л
Прозрачная емкость для брожения браги с гидрозатвором и ручками для переноски. Позволяет визуально наблюдать за состоянием продукта внутри.
-
Банка с гидрозатвором с краном, 15 л
Универсальная емкость для сбраживания, хранения и розлива. Объем — 15 л.
2 отзыва
62 продано
-
-
-
Емкость для брожения с логотипом Лондон, 32 лЕмкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
48 отзывов
814 продано
-
Набор «Базовый» (для ромовой браги)
Позволяет приготовить качественную ромовую брагу в домашних условиях.
8 продано -
Банка с гидрозатвором с краном, 26 л
Универсальная емкость для сбраживания, хранения и розлива. Объем — 26 л.
54 продано -
Набор «Базовый» (для фруктовой браги)
Содержит все необходимое для приготовления отличной браги на ягодном или фруктовом сырье.
26 продано -
Набор «Базовый» (для сахарной браги)
Содержит все необходимое для приготовления первоклассной сахарной браги в домашних условиях.
29 продано
Где купить в Москве
Фирменные розничные магазины Русская Дымка в Москве:
Магазины недалеко от г. Москва
| Адрес | Режим работы | Телефон |
|---|---|---|
| Красногорск, ул. Ленина, 45 | закрыто — откроется в сб | 8-969-046-44-49 |
| Одинцово, Привокзальная площадь 1, ТЦ Одинцовский пассаж пом. 73 | закрыто — откроется в сб | 8-926-717-33-73 |
| Люберцы, ул. Инициативная 7Б, ТЦ Люберецкие торговые ряды | закрыто — откроется в сб | 8-901-400-60-78 |
-
Рецепты и статьи
Мы собрали самые полезные рецепты и статьи по самогоноварению, копчению, сыроварению и консервированию.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в самогоноварении.
Рассчитать -
База знаний
Вы только начинаете постигать науку самогоноварения? Тогда пройдите нашу базу знаний начинающего самогонщика.
Начать обучение
Что необходимо для гармоничного брожения браги, вина или пива? Первым делом – специальная емкость для брожения с гидрозатвором. Это оборудование изготовлено из безопасных и химически нейтральных материалов: пластика, стекла, нержавейки. Оно поможет сохранить исходный вкус сбраживаемого сусла.
Бродильные емкости всех видов
У нас вы сможете купить емкости для брожения разных видов объемом от 5 до 50 литров:
- пластиковые емкости с гидрозатвором;
- бесшовные пластиковые евробочки;
- стеклянные бродильные емкости с гидрозатвором.
Также присмотритесь к нашим наборам для новичков. В них собрано все необходимое для настаивания браги: бродильная емкость на 30 или 50 литров, самоклеящийся термометр, гидрозатвор и сифон.
Выбирайте емкость под брагу с необходимыми характеристиками, а затем оформляйте заказ через онлайн-форму, либо позвонив нам по бесплатному контактному телефону. Посетите один из фирменных магазинов в Москве чтобы посмотреть на товар вживую. Доставка покупок возможна в Москву и другие регионы России. Если вам нужна помощь в приготовлении напитков, рекомендуем прочитать статью о том как сделать самогон, и как правильно поставить брагу.
.
Как сделать брагу
- Сахарная
- Фруктовая
- Зерновая
Вам понадобится:
-
1. Емкость для браги
-
2. Гидрозатвор
-
3. Термометр со щупом
-
4. Вода питьевая
-
5. Сахар
-
6. Спиртовые дрожжи
-
7. Бентонит
1. Расчет ингредиентов
Впишите объем вашей емкости чтобы получить расчет:
Объем бродильной емкости (А):
А = литров
Объем заполнения емкости брагой (Z):
Z = A * 0,8 = литров
Потребуется сахара (С):
С = Z/(0,6 + 4) = кг
Где 0,6 - столько литров дает 1 кг сахара в объеме.
Потребуется воды (V):
V = C * 4 = литров
Где 4 - гидромодуль или соотношение объема воды и сахара, а именно - на 1 кг сахара приходится 4 литра воды.
Потребуется дрожжей (D):
D = 20 * C = грамм
Пример!Объем емкости А составляет = 30 литров.
Вам потребуется: вода (V) = 20,8 литров; сахар (С) = 5,2 кг; спиртовые дрожжи (D) = 104 гр.
2. Постановка браги
- a. Засыпьте сахар в чистую емкость.
- b. Залейте питьевую воду температурой 28-30°C в емкость и размешайте сахар до полного растворения.
- c. Рассыпьте дрожжи по поверхности воды. Дайте им впитать влагу в течение 10-15 минут. Аккуратно перемешайте.
- d. Закройте герметично крышку, установите гидрозатвор. Поставьте в теплое и темное место. Если в крышке нет отверстия под гидрозатвор, просверлите его при помощи дрели.
- e. В случае, если образовалась пена во время брожения, устраните ее, используя специализированный пеногаситель, или раскрошите обычную печеньку по поверхности пены.
Точный срок брожения зависит от типа дрожжей.
3. Признаки готовности браги
1. По вкусу.
Готовая брага имеет горьковатый вкус.
Сладковатый вкус говорит о том, что нужно подождать (дрожжи еще не переработали весь сахар).
2. По зажженной спичке.
Поднесите ее к поверхности браги. Спичка продолжает гореть - брага готова.
Спичка затухла - брага еще не готова (углекислый газ еще выделяется при брожении).
4. Очистка браги
В готовой браге остается много примесей, которые удаляют при помощи бентонита - булой глины.
- a. Разведите бентонит в теплой воде (1 л).
- b. Залейте воду с бентонитом в брагу.
- c. Встряхните емкость с брагой и оставьте на 24 часа. Снимите с осадка при помощи шланга или сифона.
Поздравляем, сахарная брага готова.
Такую брагу перегоняют на самогонном аппарате и готовят классические дистилляты, водку, наливки и настойки.
